果蔬罐頭合格率僅86% 專家提醒當心甜蜜素超標

原創 ?2019-05-19 22:16:56 ?191人閱讀

  專家提醒:購買果蔬罐頭時,應區分糖水罐頭和糖漿罐頭

  肖玉

  本報訊 (記者 肖玉)記者昨日從市質監局獲悉,日前,國家質檢總局組織對果蔬罐頭產品質量進行了監督抽查,共抽查了北京、河北等12個省、直轄市110家企業生產的150種產品,產品實物質量合格率為86%。

  抽查發現的主要質量問題是個別產品超范圍使用食品添加劑,有個別產品檢出糖精鈉、苯甲酸、山梨酸,個別產品甜蜜素超標,有個別產品未標注產品等級等。

  此次被曝光的部分質量較差產品包括:

  遵化市地北頭振興食品廠(河北)生產的一批次糖水草莓(罐頭)、糖水什錦罐頭;宜都市宏流食品廠(湖北)生產的一批次三峽蜜桔桔片罐頭;遵化市地北頭金橋食品廠(河北)生產的一批次糖水山楂(罐頭);賓縣東升食品罐頭廠(黑龍江)生產的一批次美味黃瓜(罐頭);河南省武陟縣罐頭廠生產的一批次糖水山楂罐頭;河北省遵化市四季香食品廠生產的一批次布朗(罐頭);哈爾濱市道里區佳熙綠色食品廠生產的一批次美味黃瓜(罐頭)。

  專家提醒消費者購買果蔬罐頭時,應區分好糖水罐頭和糖漿罐頭。糖水類罐頭的糖水濃度一般在15%左右,濟南豐泰糕點機械,比較適合直接食用。糖漿類罐頭的糖水濃度很高,在65%以上,只適合于食品加工。

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